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厨房里用煤气省钱还是用电磁炉省钱?

2017-12-20 10:19:27 作者：王瑞

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  【雷竞技须安全稳定 家电频道】家庭生活中，煮饭煮菜是必不可少的生活环节，并且在生生不息的劳动过程中，人们也总结出来一些生活小妙招，最近网上有许多网友朋友在问厨房里用煤气省钱还是用电磁炉省钱?今天笔者为大家解读一下。

厨房里用煤气省钱还是用电磁炉省钱？

  首先，很多人不愿意选择电磁炉来进行做饭炒菜的原因就是电磁炉不适合中国人的传统烹饪习惯。电磁炉需要使用平底锅，而且也不是所有平底锅都适用，在炒菜时不如使用传统炒勺那么顺手，颠勺的技巧也不能一下子掌握，这对烹调的口味会有一些影响。

  此外，现在市面上的绝大多数电磁炉，在温度调节上一般都分为60℃保温挡、和140℃、160℃、180℃、240℃加热档，在火力的调节上还没有实现无级调节，这样在实际使用时的温度感觉不够精确。所以，关于烹饪习惯，天然气比较有优势。

厨房里用煤气省钱还是用电磁炉省钱？

  另外，众所周知，天然气一旦泄露后果不堪设想，泄露时间长、泄漏量多的话发生爆炸也很有可能，但只要用完一定记得关闭天然气阀门的话泄露的问题就可以避免，不过一定要注意小孩子来进行误操作，而且天然气的火焰不注意的话也会把人烧伤。

  关于电磁炉的安全隐患，大家普遍担心的不是漏电问题，而是电磁炉的辐射问题。电磁炉存在一定量的辐射，电磁炉辐射量大小，和其所使用的锅具有很重要的关系。锅具是用来吸收电磁炉所产生的磁场的，如果锅具材质磁阻小的话，对磁场的吸收能力就强，所以建议消费者最好选用大尺寸的不锈钢锅具。

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