居家烹饪美食 这个厨电可以安排上了

  【雷竞技须安全稳定 家电频道】眼看周末又要来了，虽然北京的疫情已得到有效控制，但仍有无症状感染者存在，所以笔者建议大家周末还是老老实实呆在家里吧，利用在家的时间给自己找些有意义的事情来做。烹饪美食就是一个不错的选择，既改善了生活又提升了厨艺。 

  1、鲜虾火腿披萨 

  原料： 三文治火腿、鲜虾、菜椒、番茄沙司、泰国甜辣酱各适量，马苏芝士100克、高筋粉150克、牛奶90克、酵母2克、白糖8克。

  做法：

  1、将面皮材料混合在一起揉成光滑的面团，包上保鲜膜放到温暖处发酵。

  2、发好的面团擀成跟披萨盘差不多大小的圆形，盖上保鲜膜，醒20分钟后，在面皮上用叉子叉上些小洞洞。

  3、倒上适量的番茄沙司跟泰国甜辣酱，用刷子均匀的刷开，再铺上菜椒、鲜虾、火腿等食材。

  准备工作已经完成，接下来我们就把它放进烤箱里，调节合适的烤制模式进行烤制就ok啦。

  2、黄焖鸡米饭 

  原料：琵琶鸡腿五个、适量香菇、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、金针菇等，姜30克、大葱葱白 适量、小葱少量、生抽 30克、老抽 15克、料酒 20克、八角1颗、冰糖 10克、 适量盐。

  做法：

  1、锅里加油烧热，下葱白和姜片爆香，下腌制好的鸡腿肉，大火翻炒，并倒入泡香菇的水。

  2、加入盐、冰糖、八角、香菇片，加水至刚没食材位置，大火加盖焖煮，烧沸后转中火。

  3、汤汁收至约一半时，加适量老抽上色，并下土豆块。胡萝卜、洋葱，接着下青椒，

  最后放入金针菇。

  4、一起焖煮至汤汁浓稠时，加盐调味，若味道合适，便可不必加盐。

  3、清蒸鲈鱼 

  原料：鲈鱼 1条、生抽 15ml、猪油 1勺、色拉油 15ml、盐 少许、鸡精 适量、大葱 1根、花椒(腌鱼) 适量、大葱适量、料酒少许、鸡精少许、姜片适量、蒜片10片

  做法：

  1、鱼肚子里面也要放入姜葱，蒜，盐少许，料酒少许，腌制15分钟及以上，去味。

  2、腌制好的鱼冲一下水，抹上少许盐，放少许鸡精，切开的刀口里面也要抹上，腌制一会儿。

  3、姜葱切丝，撒在鱼身上，取一个碗放入猪油，色拉油，酱油，调散开，均匀涂抹在鱼身上，就可以拿去蒸箱里蒸了。

  厨房烹饪美食也是需要得心应手的厨电，下面就来给大家推荐几款烹饪神器集成灶。

  火星人集成灶E6 

  用户好评度：98%

  推荐理由：简约精致的外观设计比较符合现代家居装修风格，一体化的集成设计能够节省厨房空间。火星人E6集成灶采用了低空近吸，15-25cm经典高效控油区，在油烟扩散之前强力速吸，油烟不过脸;烟机随灶开启，油烟绝不疏忽，守护厨房洁净;此外，57L大容量的消毒烘干碗柜，能够轻松装下全家碗具，卫生问题也无需担忧。

  森歌T3B蒸箱款集成灶 

  用户好评度：98%

  推荐理由：森歌T3B蒸箱款集成灶自带66L大容量蒸箱，能够满足家庭成员日常烹饪需求;在吸除油烟方面，森歌T3B蒸箱款集成灶采用了新一代双进风系统，油烟一产生还没来得及扩散就被烟机吸走;4.3KW大火力，随着火力调节进行智能配氧，从而保证火力的稳定;厨房的清洁也是一个难题，森歌T3B蒸箱款集成灶采用钢化玻璃与不锈钢灶面结合，时尚美观容易擦洗。

  蓝炬星D7集成灶 

  用户好评度：98%

  推荐理由：105L超大容量消毒柜，可以一次性容纳5-8口家庭日常使用餐具，紫外线、红外线高效双重杀毒，餐具卫生无需担心;在吸除油烟方面，蓝炬星D7集成灶采用了深V负压风道系统，双通道排风效率更高;新型防风聚能炉架高效节能，充分燃烧不熏锅。

  科大K6蒸烤一体集成灶 

  用户好评度：98%

  推荐理由：蒸烤一体化的设计，一台集成灶就能够享受油烟机、燃气灶、蒸箱。烤箱。置物柜的功能，使用起来十分方便省心。120度循环高温蒸汽，快速升温，控温更加容易，八项智能模式，改变以往厨房模式;在火力方面，科大K6蒸烤一体集成灶采用5.0KW大火力，下进风系统，火力更加强劲。

  看完这些相信大家已经清楚美食的具体制作方法，关于制作美食的厨电笔者也给大家安排上了，只需要一台集成灶就能解决厨房烹饪大大小小的问题，简直不要太省心!