金秋十月,正值吃螃蟹的好时节。食蟹在中国历史悠久,螃蟹味道鲜美、营养丰富受到不少人亲睐,每逢九、十月的螃蟹肥美黄多,但家中吃螃蟹会遇到一时没吃完的状况,这时要如何保存螃蟹呢?我们都知道螃蟹不能吃死蟹,会产生大量细菌,导致食用者呕吐、腹泻的现象。那么,我们吃剩下的熟螃蟹应该怎么储藏呢?
冰箱就是存放熟螃蟹的最佳场所,熟螃蟹也很容易受到细菌污染,所以一定要存放在干净、阴凉的地方。冰箱的制冷技术,可以给海鲜一个恒温的冷冻空间,从而使食物速冻,牢牢锁住食物的营养和鲜美。这时拥有一台大空间、制冷效果佳的产品就非常重要啦。